|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כתף בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כתף בקר
, בשר, פטריות שמפיניון, פלפלון חריף, קישואים, פלפלים, זוקיני, בצל, לוף, לפת, יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כתף בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, ראש סלרי, בצל, חרדל, קארי, שמן זית, מרינדה, שמן, אורז, שום, פפריקה, פפריקה חריפה, זעפרן, בהרט, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כתף בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, ראש סלרי, בצל, חרדל, קארי, שמן זית, מרינדה, שמן, אורז, שום, פפריקה, פפריקה חריפה, זעפרן, בהרט, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כתף בקר
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כתף בקר
, פטריות פורצ'יני, סלרי אמריקאי, לימון, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כתף בקר
, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, יין אדום יבש, פסטה, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פטריות,עלי דפנה,סלרי,כתף בקר
, בשר, בצל, בצלצלים, גזר, לוף, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, יין אדום, קמח, גזר, שום, טימין, דפנה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
