|
תבשיל צלי בקר עם תפוחי אדמה ופטריות
פטריות,עלי דפנה,עוף,כתף בקר
, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
פטריות,עלי דפנה,עוף,כתף בקר
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, תאנים, חצילים, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, רום, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,עוף,כתף בקר
, בשר, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, שמן זית, מרק עוף, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
פטריות,עלי דפנה,עוף,כתף בקר
, ירך טלה, ציר עוף, בשר, פורטבלו, שמפיניון, בצל, יין לבן יבש, ערמונים, שמן זית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פטריות,עלי דפנה,עוף,כתף בקר
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
פטריות,עלי דפנה,עוף,כתף בקר
, בשר כתף, ציר עוף, עצם בקר, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
