|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פטריות,עשבי תיבול,גזר,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
פטריות,עשבי תיבול,גזר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פטריות,עשבי תיבול,גזר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, ברוקולי, כרובית, דלעת, בצל, עלי תרד, גריסי פנינה, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטריות,עשבי תיבול,גזר,אבקת מרק,-קמח
, תפוחי עץ, פלפל אדום, בצל סגול, פטריות שמפיניון, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
|