|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
פטריות,פטרוזיליה,כבד,-לבבות עוף
, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריות,פטרוזיליה,כבד,-לבבות עוף
, כבד אווז, חזה עוף, ברווז, בקר, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, עלי תרד, בצק עלים, שמן זית, חלמון, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אסף שטרן, מסעדת סרגוס
פטריות,פטרוזיליה,כבד,-לבבות עוף
, כבד עגל, ציר בקר, חמאה, שמפיניון, פורטבלו, כרישה, רום, שמן זית, קמח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף יעקב כץ, המעביר סדנאות בישול בקניון CINEMALL בחיפה
פטריות,פטרוזיליה,כבד,-לבבות עוף
, כבדי עוף, כבד עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל אדום, בצל, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מכניסים את החג עם ניחוחות של עוף בתנור מכוסה הררי פטריות ברוטב טריאקי עם תוספת נחמדה של רוטב פטריות
פטריות,פטרוזיליה,כבד,-לבבות עוף
, כרעיים, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, סוכר, מרק, למון גראס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
פטריות,פטרוזיליה,כבד,-לבבות עוף
, בייקון, בשר בקר טחון, בשר, כבד עוף, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, בצל, גזר, סלרי, פורטבלו, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, רסק עגבניות, שום, אורגנו
www.doctors.co.il
|
|
מנה קלאסית של בשר טחון עם רוטב עגבניות, שעועית ופלפלים חריפים
פטריות,פטרוזיליה,כבד,-לבבות עוף
, בשר בקר טחון, גבינה בולגרית, שמנת, גמבה, שעועית אדומה, פלפל חריף, בטטה, תרד, בצל, רוטב עגבניות, מרק עוף, קנלוני, פסטה, שמן, פנה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
פטריות,פטרוזיליה,כבד,-לבבות עוף
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עלי גפן, זיתים, בצל, אלכוהול, יין, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, סירופ, פסטה, אורז, דבש, מרק, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה טעימה ביותר,הסוד הוא באיכות ציר הבשר והיין.יש להשתמש וציר בשר ביתי
או כתחליף אפשר להשתמש וציר בשר של חברת "קנוור"(knor) שהוא מעולה.
פטריות,פטרוזיליה,כבד,-לבבות עוף
, בשר, כבד עוף, מרלו, יין אדום, פסטה, פנה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה יפה, מגוונת, מתאימה לכל אירוע וזוכה למחמאות רבות, כדאי לנסות.
פטריות,פטרוזיליה,כבד,-לבבות עוף
, בשר, כבדי עוף, הודו, טחול עוף, עוף, חלב, תותים, שמפניון, בצל, קמח, מרגרינה, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, דפנה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא