מתכונים עם פטריות, פטרוזיליה, גבינה צהובה, בקר ללא קמח, ללא לבבות עוף, ללא ביצים

פילה בקר על מצע ריזוטו גינה

השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים

פטריות,פטרוזיליה,גבינה צהובה,בקר,-קמח,-לבבות עוף,-ביצים , סטייק פילה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני גינה

www.mako.co.il

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..

פטריות,פטרוזיליה,גבינה צהובה,בקר,-קמח,-לבבות עוף,-ביצים , בשר בקר, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני קנלוני, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

פסטה עם עגבניות וברוקולי

עכשיו, כשהעגבניות בשיאן - עסיסיות, מתוקות ומלאות בטעם נהדר, כדאי לשדך אותן לברוקולי ולפסטה ולקבל ארוחת צהריים מושלמת בצלחת אחת

פטריות,פטרוזיליה,גבינה צהובה,בקר,-קמח,-לבבות עוף,-ביצים , עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, עגבניות שרי, ברוקולי, אפונה, כרישה, לדר, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, שמן זית, פוזילי, אגוזים, ספגטי, פסטה, פלפל צ'ילי, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני עגבניות, מתכוני ברוקולי

food.nana10.co.il

ניוקי מוקפץ עם סלמון וברוקולי

רבים טועים לחשוב שהוא סוג של פסטה, אך מדובר בעצם בבצק תפוחי אדמה או סולת. המתכון שלפניכם דורש בדיוק 5 דקות הכנה, בעיקר בגלל שהניוקי מגיע כבר מוכן ונותר רק להקפיץ אותו עם ברוקולי ונתחי סלמון עסיסיים

פטריות,פטרוזיליה,גבינה צהובה,בקר,-קמח,-לבבות עוף,-ביצים , בשר, טלה, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, שמפניון, ברוקולי, בצל, יין לבן, אספרסו, רוטב עגבניות, שמן זית, ניוקי, סולת, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי מוקפץ, מתכוני סלמון, מתכוני ברוקולי

food.nana10.co.il

פסטה ברוטב שמנת ופטריות

פסטה מסולסלת ברוטב עשיר של שמנת עם פטריות טריות וערמונים שמשדרגים את המנה

פטריות,פטרוזיליה,גבינה צהובה,בקר,-קמח,-לבבות עוף,-ביצים , שרימפס, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, בטטה, שומר, תרד, רוטב עגבניות, ערמונים, קנלוני, שוקולד, מרטיני, פסטה, פנה, קפה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב שמנת, מתכוני ברוטב שמנת ופטריות, מתכוני שמנת ופטריות

food.nana10.co.il

רול (רולדה) אנטריקוט ארגנטינאית

מתכון ממסעדת ''דוניה רוסה''

פטריות,פטרוזיליה,גבינה צהובה,בקר,-קמח,-לבבות עוף,-ביצים , אנטריקוט בקר, גבינת פרמזן, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן זית, שום, גזר

ראו גם: מתכוני רולדה, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רול

www.2eat.co.il

רול (רולדה )אנטריקוט ארגנטינאית

רול (רולדה) של אנטריקוט העשויה על אש קטנה מאוד של פחמים. האנטריקוט משוטח וממולא בפרמזן,שום וירקות המעניקים עסיסיות וטעם עשיר עם ממרח הפטרוזיליה בפנים. ניתן למצוא את המנה ב מסעדות ארגנטינאיות טובות.

פטריות,פטרוזיליה,גבינה צהובה,בקר,-קמח,-לבבות עוף,-ביצים , אנטריקוט בקר, גבינת פרמזן, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן זית, שום, גזר

ראו גם: מתכוני רולדה, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רול

www.2eat.co.il