|
הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..
פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,טלה,-מרגרינה
, בשר בקר טחון, בשר בקר, יוגורט, גרגיר הנחלים, בצל, יין, שמן זית, פיתה, טחינה, פלפל שחור, סומאק, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רבים טועים לחשוב שהוא סוג של פסטה, אך מדובר בעצם בבצק תפוחי אדמה או סולת. המתכון שלפניכם דורש בדיוק 5 דקות הכנה, בעיקר בגלל שהניוקי מגיע כבר מוכן ונותר רק להקפיץ אותו עם ברוקולי ונתחי סלמון עסיסיים
פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,טלה,-מרגרינה
, בשר, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, שמפניון, ברוקולי, בצל, יין לבן, אספרסו, רוטב עגבניות, שמן זית, ניוקי, סולת, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום
food.nana10.co.il
|
|
את המתכון הזה למדנו מבעלת פנסיון משפחתי קטן בטרמולינוס שבדרום ספרד. פשוט פשוט וטעים וטעים.
פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,טלה,-מרגרינה
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, חצילים, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, שום
www.mevashlim.com
|
|
את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.
פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,טלה,-מרגרינה
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניה שרי, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,טלה,-מרגרינה
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, טימין, שום
food.walla.co.il
|
פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,טלה,-מרגרינה
, חזה אווז, חמאה, בצל סגול, גזר, לוף, ראש סלרי, כרישה, עדשים, סלרי, פטריות שיטאקי, יין אדום, קברנה, קמח, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, עלי דפנה, מרווה, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
קציצות מיוחדות בשילוב בשר טחון עם שום, ארטישוק וציפוי פריך של פירורי לחם
פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,טלה,-מרגרינה
, בשר בקר, שוקיים עוף, ארטישוק, עלי גפן, אפונה, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פתיתים, ביצים, אורז, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,טלה,-מרגרינה
, שוק טלה, עצם בקר, בקר, קליפת תפוז, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, דפנה, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
