|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פילה בקר,ביצים,-שמפניון
, רימון, תפוזים, מנגולד, מלון, ברנדי, בצק עלים, חלמון, שוקולד, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף ניר אבוטבול למלון קראון פלזה אילת, שמגלה מקוריות ויצירתיות.
פילה בקר,ביצים,-שמפניון
, קליפת לימון, תאנים, ברנדי, קמח, שמרים, מרגרינה, סוכר, שמן, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא,
על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ,
צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..
פילה בקר,ביצים,-שמפניון
, בצל, מלפפונים, לימון, מיץ ליים, חרדל, שמן זית, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
פילה בקר,ביצים,-שמפניון
, בשר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בצק עלים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
פילה בקר,ביצים,-שמפניון
, בשר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בצק עלים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ארוחת בוקר טקסס סטייל. נתח של סטייק עוד לפני שמגיעים לחצי היום הוא פנטזיה של הקרניבורים. אפשרי בהחלט למימוש. מתכון של יאיר קינדלר, “בנדיקט”
food.walla.co.il
|
|
פילה בקר,ביצים,-שמפניון
, בשר, מלפפונים חמוצים, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח ים, עירית, שום
rest.co.il
|
|
פילה בקר,ביצים,-שמפניון
, ביף בקר, פטריות שמפיניון, בצל, שמן קנולה, בצק עלים, חלמון, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
פרוסות חצילים אפויים ופטריות מטוגנות ממולאות בבשר בקר טחון ותבלינים. מתאים כתוספת או מנה ראשונה
פילה בקר,ביצים,-שמפניון
, בשר בקר טחון, דג דניס, תפוחים, פטריות, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פילה בקר,ביצים,-שמפניון
, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|