|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
פילה בקר,חצילים,גזר,בצל
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, תפוחי אדמה, תמר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
מנה מרשימה של פילה בקר עם ירקות מזוגגים ביין וסילאן על מצע פירה תפוחי אדמה
פילה בקר,חצילים,גזר,בצל
, שניצל, עוף, בשר, דג סול, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, תירס, לדר, יין אדום, יין פורט, קברנה, רום, סילאן תמרים, שמן זית, כוכב אניס, שומשום, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
פילה בקר,חצילים,גזר,בצל
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
פילה בקר,חצילים,גזר,בצל
, אוסובוקו, שניצל, עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, תירס, בטטה, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, רום, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|