|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
פילה בקר,כורכום,חצילים,-שעועית לבנה,-פילו
, עופיון, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות חצילים אפויים ופטריות מטוגנות ממולאות בבשר בקר טחון ותבלינים. מתאים כתוספת או מנה ראשונה
פילה בקר,כורכום,חצילים,-שעועית לבנה,-פילו
, בשר בקר טחון, דג דניס, תפוחים, פטריות, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
