|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
פילה בקר,מלח,-שמפניון,-כרישה,-יין קיאנטי
, מנגולד, שיראז, יין אדום, בצק עלים, ערמונים, שמן זית, זעפרן, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
פילה בקר,מלח,-שמפניון,-כרישה,-יין קיאנטי
, בשר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
פילה בקר,מלח,-שמפניון,-כרישה,-יין קיאנטי
, בשר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פילה בקר עם פטריות ושמנת חמוצה -מעדן רוסי קלאסי מומלץ לימי החורף הקרים...
פילה בקר,מלח,-שמפניון,-כרישה,-יין קיאנטי
, שמנת חמוצה, פטריות יער, שמפיניון, בצל, חרדל, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן לביצוע גם עם חזה עוף/הודו
פילה בקר,מלח,-שמפניון,-כרישה,-יין קיאנטי
, גבינה צהובה, גמבה, בצל, פלפל שאטה, רוטב סויה, חומץ, סוכר לבן, שמן, רוקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלחי בשר עם תפו"א וחומוס
פילה בקר,מלח,-שמפניון,-כרישה,-יין קיאנטי
, בצל סגול, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, שמן קנולה, מרק עוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, שמיר, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל בשר גולש עם זיתים ללא גלעין
פילה בקר,מלח,-שמפניון,-כרישה,-יין קיאנטי
, זיתים ירוקים, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פילה בקר,מלח,-שמפניון,-כרישה,-יין קיאנטי
, בשר, ורד הצלע בקר, בצל אדום, וויסקי, לחמניה, קטשופ, פלפל, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
פילה בקר,מלח,-שמפניון,-כרישה,-יין קיאנטי
, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף ניר אבוטבול למלון קראון פלזה אילת, שמגלה מקוריות ויצירתיות.
פילה בקר,מלח,-שמפניון,-כרישה,-יין קיאנטי
, קליפת לימון, תאנים, ברנדי, קמח, שמרים, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|