|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
פילה בקר,מלח,-פטריות,-יין קיאנטי
, תפוזים, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, קלי, מלח גס, פלפל, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
פילה בקר,מלח,-פטריות,-יין קיאנטי
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, פסטו, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, רוקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
פילה בקר,מלח,-פטריות,-יין קיאנטי
, גבינה לבנה, בצלצלים, לימון, שמן זית, לחם, אגוזים, סוכריות, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסטייק פילה דפוק עם זילופי פירה צבעוניים של רות איטח ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
פילה בקר,מלח,-פטריות,-יין קיאנטי
, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עם עדשים: פויקה או קדרה עשירים בטעמים, עם פילה בקר, עדשים ואורגנו
פילה בקר,מלח,-פטריות,-יין קיאנטי
, חמאה, שמנת מתוקה, עדשים, לימון, סוכר, אורגנו, שום, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
פילה בקר,מלח,-פטריות,-יין קיאנטי
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, פסטו, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, רוקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
פילה בקר,מלח,-פטריות,-יין קיאנטי
, גבינה לבנה, בצלצלים, לימון, שמן זית, לחם, אגוזים, סוכריות, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשר ובייקון מוקפצים במחבת עם במיה, בתיבול של לימון וצילי. מתכון של ניר צוק
www.mako.co.il
|
|
|