|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
פילה בקר,מנגולד,-יין קיאנטי
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, יין לבן יבש, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פילה בקר,מנגולד,-יין קיאנטי
, רימון, תפוזים, מלון, ברנדי, בצק עלים, חלמון, שוקולד, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
פילה בקר,מנגולד,-יין קיאנטי
, שיראז, יין אדום, בצק עלים, ערמונים, שמן זית, זעפרן, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פילה בקר,מנגולד,-יין קיאנטי
, עוף, רימון, מלון, עלי סלק, משמשים, שזיפים, יין אדום, פיסטוקים, צנוברים, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
פילה בקר,מנגולד,-יין קיאנטי
, עופיון, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כאן התבשיל נצבע בעזרת דיו והוא מכיל ירקות, בשר, דג ופירות ים.
פילה בקר,מנגולד,-יין קיאנטי
, ציר דגים, נקניקיות צ'וריסו, נקניק, בשר, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, לימון, קישואים, שומר, בצל, גזר, שמן זית, אורז, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פרוסות דקיקות של פילה בקר ומעליהם ממרח זיתים שחורים, צלפים ואנשובי. מעדן לאוהבי הבשר הנא
פילה בקר,מנגולד,-יין קיאנטי
, עוף, בשר, דג אנשובי, זיתים שחורים, יין, שמן זית, אטריות, צלפים, אורז, חומץ, טפנד, שום
food.nana10.co.il
|
מתכון של מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת שבטבריה .
פילה בקר,מנגולד,-יין קיאנטי
, עוף, עלי סלק, שזיפים, משמשים, יין אדום, פיסטוקים, צנוברים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
פילה בקר צלוי בתנור עם ציפוי של חרדל, סילאן וענפי רוזמרין שמוסיפים ניחוח ארומטי
פילה בקר,מנגולד,-יין קיאנטי
, ביף בקר, בשר, זיתים, חרדל דיז'ון, שמן זית, סילאן תמרים, טפנד, רוזמרין, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סלט מקסים של עלי מנגולד מטוגנים בשמן זית, עם תיבול פיקנטי-חמצמץ שנוצר על ידי צ'ילי חריף ומיץ לימון
פילה בקר,מנגולד,-יין קיאנטי
, ביף בקר, לימון כבוש, זיתים, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, טפנד, פפריקה מתוקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|