|
פילה בקר,סוכר,-פילו,-פורטבלו
, כבד אווז, שקדי עגל, ענבים, יין, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
פילה בקר,סוכר,-פילו,-פורטבלו
, בצל ירוק, אפרסק, כוסברה, יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עם עדשים: פויקה או קדרה עשירים בטעמים, עם פילה בקר, עדשים ואורגנו
פילה בקר,סוכר,-פילו,-פורטבלו
, חמאה, שמנת מתוקה, עדשים, לימון, אורגנו, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום
פילה בקר,סוכר,-פילו,-פורטבלו
, כבד אווז, חמאה מזוקקת, תפוחים, בצל סגול, אנדיב, יין אדום, קברנה, חומץ בלסמי
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום
פילה בקר,סוכר,-פילו,-פורטבלו
, כבד אווז, חמאה מזוקקת, תפוחים, בצל סגול, אנדיב, יין אדום, קברנה, חומץ בלסמי
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
פילה בקר,סוכר,-פילו,-פורטבלו
, גבינה לבנה, בצלצלים, לימון, שמן זית, לחם, אגוזים, סוכריות, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
פילה בקר,סוכר,-פילו,-פורטבלו
, גבינה לבנה, בצלצלים, לימון, שמן זית, לחם, אגוזים, סוכריות, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פילה בקר עם פטריות ושמנת חמוצה -מעדן רוסי קלאסי מומלץ לימי החורף הקרים...
פילה בקר,סוכר,-פילו,-פורטבלו
, שמנת חמוצה, פטריות יער, שמפיניון, בצל, חרדל, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן לביצוע גם עם חזה עוף/הודו
פילה בקר,סוכר,-פילו,-פורטבלו
, גבינה צהובה, גמבה, בצל, פלפל שאטה, רוטב סויה, חומץ, סוכר לבן, שמן, רוקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פילה בקר,סוכר,-פילו,-פורטבלו
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא