|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פילה בקר,פטריות,מלח גס,-יין קיאנטי
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פילה בקר,פטריות,מלח גס,-יין קיאנטי
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
פילה בקר,פטריות,מלח גס,-יין קיאנטי
, חמאה, בצל, כרוב לבן, מרינדה, חרדל, שמן זית, לחם, טימין, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
פילה בקר,פטריות,מלח גס,-יין קיאנטי
, ציר בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פורטבלו, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
פילה בקר,פטריות,מלח גס,-יין קיאנטי
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
פילה בקר,פטריות,מלח גס,-יין קיאנטי
, ביף בקר, פטריות שמפיניון, בצל, שמן קנולה, בצק עלים, חלמון, ביצים, פלפל שחור, טימין
food.walla.co.il
|
|
מנה עיקרית כמו במסעדות גורמה - צלעות טלה עסיסיות ברוטב של נענע ולימון
פילה בקר,פטריות,מלח גס,-יין קיאנטי
, צלעות טלה, בשר, שמפניון, בצלצלים, אננס, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
פילה בקר,פטריות,מלח גס,-יין קיאנטי
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, שמיר
food.nana10.co.il
|
פילה בקר,פטריות,מלח גס,-יין קיאנטי
, כבד אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, יין אדום, מלח, פלפל שחור, שום
www.sirim.co.il
|
פילה בקר,פטריות,מלח גס,-יין קיאנטי
, כבד אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, יין אדום, מלח, פלפל שחור, שום
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא