|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
פילו,כרישה,גזר
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, חיטה, לחם, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פילו,כרישה,גזר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
אהרוני מלמד אתכם איך להכין את המנה האסייתית בבית בקלי קלות - אגרול במילוי ירקות מוקפצים ונתחי עוף עם רוטב צ'ילי פיקנטי
פילו,כרישה,גזר
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל, לימון, נבטים, כרוב, ליים, לוף, לאגר, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, בצק פילו, שמן זית, סוכר, קמח, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
לשקשוקה יש אינסוף גרסאות, בהתאם למוצא של מי שמכין אותה. הבסיס הוא רוטב מתובל היטב של עגבניות טריות, ועליו אפשר להוסיף ירקות לפי החשק: בצל, פלפלים, גזר, קישואים, כרישה, ארטישוק, תרד ואפילו תפ..
פילו,כרישה,גזר
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, קישואים, ארטישוק, פלפלים, תרד, בצל, רסק עגבניות, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
במקור מטגנים את הגזר והברוקולי, אך מטעמי ספירת קלוריות, מובאת כאן גרסה אפויה (אך ממכרת בעליל).
www.hashulchan.co.il
|
פילו,כרישה,גזר
, גבינת פרמזן, חמאה, אפונה יבשה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
לא צריך להיות מבין גדול בבישול בכדי להנות מנתח בשר נהדר, רך ועסיסי כמו הפילה , כל כך טעים , כל כך פשוט ומהיר להכנה .
פילו,כרישה,גזר
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה מזוקקת, שמפניון, פורטבלו, פטריות, זוקיני, בצל, מנגולד, יין קיאנטי, סוכר, פלפל, מלח, קינמון, טימין
www.2eat.co.il
|
פילו,כרישה,גזר
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה מזוקקת, שמפניון, פורטבלו, פטריות, זוקיני, מנגולד, בצל, יין קיאנטי, סוכר, קינמון, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
קל להכנה, אך צריך לאהוב בשביל להכין. מי שלא אוהב דג נא, אין טעם שיכין.
פילו,כרישה,גזר
, דג סלמון, דג טונה, אצות נורי, לוף, מלפפונים, יין, אורז, חומץ, שמן
www.cookshare.co.il
|
|
|