|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פיסטוקים,דבש,בקר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
פיסטוקים,דבש,בקר
, ציר בקר, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, שורש, כוסברה, לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, צנוברים, אגוזים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
פיסטוקים,דבש,בקר
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות מהממות עם חרוסת כוסברה ואיולי צלפים בדבש
פיסטוקים,דבש,בקר
, בשר בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, לימון, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, רוטב עגבניות, סוכר, חלמון, צלפים, רוטב צ'ילי, אגוזים, שקדים, לחמניה, לחם, מלח, פלפל שחור, פלפל, כמון, קימל, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
פיסטוקים,דבש,בקר
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב חלומי של מתוק ומלוח - פופקורן ביתי עטוף בקרמל, דבש ופיסטוקים שהופכים פריכים אחרי אפייה קצרה בתנור
פיסטוקים,דבש,בקר
, חמאה, תירס, שומר, מיץ לימון, סוכר חום, פולנטה, ביצים, שמן, קרם, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פיסטוקים,דבש,בקר
, ויסבראטן בקר, סלרי אמריקאי, סלרי, שזיפים, משמשים, בצל, לוף, יין אדום יבש, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, סילאן תמרים, גזר, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שידוך טעמים מדהים - תאנים טריות במילוי בשר טחון ופיסטוקים קצוצים
פיסטוקים,דבש,בקר
, בשר בקר, חזה עוף, געפילטעפיש, פלפל צהוב, צימוקים, פטריות, שזיפים, כוסברה, משמשים, תאנים, לימון, נבטים, בצל, חסה, יין אדום, גרעיני חמנייה, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מקום שני בתחרות "בשרים"
פיסטוקים,דבש,בקר
, כתף בקר, בשר, חמאה, בצל, יין, מרינדה, פילו, חרדל, שמן, פירורי לחם, שקדים, פטרוזיליה, שום
www.matkonela.co.il
|
פיסטוקים,דבש,בקר
, ציר בקר, עוף, צימוקים, חצילים, משמשים, יין אדום, ברנדי, קמח מצה, מצה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|