מקרונאד הוא בצק צרפתי שמבוסס על שקדים טחונים, סוכר וחלבונים. במנה הזו שולבו טעמים מקומיים, וכדאי לנסות ולהשיג את מחית הפיסטוקים בחנויות לצרכי אפייה.
פיסטוקים,מקל וניל,מי ורדים,אבקת סוכר,-מלח
, חמאה, תותים, לוף, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, קרם, שקדים
www.mevashlim.com
|