|
לרגל החג עם הכי הרבה בשר, אבי ביטון מגיש לכם מתכון לקציצות בקר עסיסיות במיוחד. מומלץ להגיש על לאפה חמימה עם שמן זית, טחינה ובצל
פירורי לחם,חיטה,ביצים,-קמח,-כבד
, בשר בקר טחון, פרגיות, בצל סגול, חצילים, כוסברה, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, טחינה, לאפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות עוף ובקר שמחביאות בתוכם גם מלאי של ירקות שישמור עליהן מבריאות ועסיסיות
פירורי לחם,חיטה,ביצים,-קמח,-כבד
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, קישואים, בצל, גזר, לחם, חיטה מלאה, שמן קנולה, פלפל, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
קבבונים העשויים מהודו אדום, מטוגנים בכמות מזערית של שמן קנולה, טעימים להפליא,נפלא להגשה עם טחינה, בכמות מדודה
פירורי לחם,חיטה,ביצים,-קמח,-כבד
, הודו, בצל, שמן, חיטה מלאה, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.matkonela.co.il
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
פירורי לחם,חיטה,ביצים,-קמח,-כבד
, שפונדרה בקר, ברוסט, בשר, חומוס, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, תמר, קלי, שמן, אורז, שקדים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
פירורי לחם,חיטה,ביצים,-קמח,-כבד
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בצל, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, ברנדי, דבש, שקדים, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, שמן, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|