|
כיסני קרעפאלך נוהגים להגיש שלוש פעמים בשנה – לפני צום יום הכיפורים כאשר מכים על חטא; בהושענא רבה כאשר חובטים ערבות ובפורים כאשר רוקעים ברגליים בשעת קריאת שמו של המן. כמו כן נוהגים ..
פירורי לחם,דובדבן,ביצים,אבקת סוכר
, בשר, תפוחי אדמה, אוכמניות, שעועית, עדשים, בצל, רום, שמן ירקות, חלמון, כוסמת, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגת אגוזים-פירגה
עוגת אגוזים עם קצפת-קלילה ואוורירית
בנוסטלגיה טעימה כמו העוגות של פעם.
מצרכים:
6 ביצים מופרדות
כוס סוכר
100 גרם אגוזים טחונים
100 גרם שוקולד מגורר
2 כפות פירורי לחם ולפסח א..
פירורי לחם,דובדבן,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חלבון, חלמון, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, קפה, קלי
www.pirge.co.il
|
מתכון אוסטרי. אפשר להחליף את המשמש בשזיפים או דובדבנים.
פירורי לחם,דובדבן,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, לבנה, שזיפים, משמשים, שומר, שמן, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ישראל אהרוני בסדרת תכניות של בישול אתני מקדיש את התכנית הפעם למטבח ההונגרי ומכין לקינוח כופתאות גבינה המוגשות עם ריבת דובדבנים ושמנת חמוצה
food.nana10.co.il
|
ניחוח הונגרי-גיאורגי במטבח של אירמה קזר: הפעם עם קינוח לשטרודל תפוחים מבצק חצ'פורי, מילוי התפוחים מקבל טיפול מדוקדק וצמוד המעניק לו את הטעם המיוחד
פירורי לחם,דובדבן,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, ברנדי, וודקה, ריבת תפוזים, סוכר וניל, חומץ, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|