|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פירורי לחם,מיץ לימון,אבקת מרק,-קמח,-קורנפלור,-גבינה צהובה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אנחנו במשפחה אוהבי טונה על כל צורותיה ולכן הקציצות האלה בשילוב הרוטב האדום
הנפלא והמתקתקות שלו עשו לנו את הארוחה לנהדרת.
המצרכים ל-12 קציצות:
2 קופסאות טונה בשמן (לסחוט מהשמן)
בצל מגורר דק
ת..
פירורי לחם,מיץ לימון,אבקת מרק,-קמח,-קורנפלור,-גבינה צהובה
, עוף, דג בקלה, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית אפויה עם חטיף דוריטוס בטעם נאצ'ו מקסיקני
אז כבר יש עם פירורי לחם, ויש גם בביסלי
ויש בפירורי בייגלה.
והיום החלטתי על דוריטוס כי זה מה שהיה בבית
מפתיע פיקנטי ומאד שווה …..
מ..
פירורי לחם,מיץ לימון,אבקת מרק,-קמח,-קורנפלור,-גבינה צהובה
, שניצל, עוף, בירה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, בייגלה, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
סלמון בנוסח פירגה
פילה סלמון אפוי מוגש ברוטב פטריות פיסטוק
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ
המצרכים וההכנה:
מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה
שוטפים ומייבשים
מניחי..
פירורי לחם,מיץ לימון,אבקת מרק,-קמח,-קורנפלור,-גבינה צהובה
, דג סלמון, חמאה, פטריות, פיסטוקים, סילאן תמרים, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
פירורי לחם,מיץ לימון,אבקת מרק,-קמח,-קורנפלור,-גבינה צהובה
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פירורי לחם,מיץ לימון,אבקת מרק,-קמח,-קורנפלור,-גבינה צהובה
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
פירורי לחם,מיץ לימון,אבקת מרק,-קמח,-קורנפלור,-גבינה צהובה
, בצל לבן, בצלצלים, עגבניות שרי, תמר, שמפניון, פטריות, כוסברה, סלרי, זיתים, פלפל אדום, גמבה, פלפל ירוק, פסטה, חומץ, שמן זית, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
פירורי לחם,מיץ לימון,אבקת מרק,-קמח,-קורנפלור,-גבינה צהובה
, הודו, עוף, בשר, בצל, גזר, קישואים, ביצים, בצק, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
|
פרחי ברוקולי מטוגנים בשמן עמוק אחרי שצופו בביצים ופירורי גריסיני או לחם.
פירורי לחם,מיץ לימון,אבקת מרק,-קמח,-קורנפלור,-גבינה צהובה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, מלפפונים חמוצים, ברוקולי, פטריות, שמן קנולה, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
פירורי לחם,מיץ לימון,אבקת מרק,-קמח,-קורנפלור,-גבינה צהובה
, חזה עוף, סלרי, בצל, חסה, אגוזי פקאן, מרגרינה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא