מתכונים עם פירורי לחם, מלח, חלב, בשר בקר טחון, בשר בקר, בשר, בצל

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

פירורי לחם,מלח,חלב,בשר בקר טחון,בשר בקר,בשר,בצל , טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

פסטה עם כדורי בשר - נייג'לה לוסון

שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות. במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..

פירורי לחם,מלח,חלב,בשר בקר טחון,בשר בקר,בשר,בצל , טלה, בשר חזיר טחון, גבינה, חמאה, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, פלפל

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

קציצות בשר שוודיות

קציצות הבשר השוודיות המפורסמות.

פירורי לחם,מלח,חלב,בשר בקר טחון,בשר בקר,בשר,בצל , חמאה, שמנת, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני קציצות, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

פסטה עם כדורי בשר

מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..

פירורי לחם,מלח,חלב,בשר בקר טחון,בשר בקר,בשר,בצל , בשר חזיר טחון, טלה, גבינה, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.ynet.co.il

קציצות אונטריב ברוטב עגבניות

אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..

פירורי לחם,מלח,חלב,בשר בקר טחון,בשר בקר,בשר,בצל , אונטריב בקר, עגבניות מרוסקות משומרות, כוסברה, רום, קמח תירס, שמן זית, ביצים, חלה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני אונטריב, מתכוני רוטב עגבניות

www.mevashlim.com

קציצות אינדונזיות בחלב קוקוס

אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..