|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
פירורי לחם,מלח,כתף בקר,בשר בקר,-קמח מלא
, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, פלפל שחור, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
פירורי לחם,מלח,כתף בקר,בשר בקר,-קמח מלא
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
פירורי לחם,מלח,כתף בקר,בשר בקר,-קמח מלא
, שייטל, שריר בקר, בצל, לימון, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, שום, אורגנו, טימין, מיורן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פירורי לחם,מלח,כתף בקר,בשר בקר,-קמח מלא
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
פירורי לחם,מלח,כתף בקר,בשר בקר,-קמח מלא
, חזה עוף, חצילים, כוסברה, בצל, קלי, קמח, רסק עגבניות, שמן, שום, כמון, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
פירורי לחם,מלח,כתף בקר,בשר בקר,-קמח מלא
, בשר בקר טחון, שריר בקר, פלפלון חריף, עגבניות, קישואים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, שום
www.mevashlim.com
|
פירורי לחם,מלח,כתף בקר,בשר בקר,-קמח מלא
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, קמח, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, מיורן, פלפל
www.bishulim.co.il
|
פירורי לחם,מלח,כתף בקר,בשר בקר,-קמח מלא
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, קמח, שמן זית, שום, מיורן, אורגנו, טימין, פלפל
www.mevashlim.com
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
פירורי לחם,מלח,כתף בקר,בשר בקר,-קמח מלא
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרגיות, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, אורז, קרח, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
מתכון של מסעדת מזטי
פירורי לחם,מלח,כתף בקר,בשר בקר,-קמח מלא
, בקר, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|