|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פירורי לחם,מנגולד,כרישה,ביצים
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פירורי לחם,מנגולד,כרישה,ביצים
, בשר טלה טחון, כתף בקר, לימון, חומוס, סלרי, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
פירורי לחם,מנגולד,כרישה,ביצים
, ציר עוף, בשר, לימון, סלרי, מיץ לימון, סוכר חום, חלמון, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
פירורי לחם,מנגולד,כרישה,ביצים
, בשר, טלה, כתף בקר, חומוס, זיתים, סלרי, לימון, שמן, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, נענע, פטרוזיליה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של רות אוליבר מתוך הספר בריא וטעים בהוצאת על השולחן. טעמים חמצמצים של קיץ בקציצות שלא עוברות את הטיגון הבעייתי ומבושלות ברוטב עשיר בירקות ירוקים. מסוג הקציצות שאוכלים בעמידה - ישר מהמקרר
פירורי לחם,מנגולד,כרישה,ביצים
, לימון, סלרי, מרק עוף, חלמון, סוכר, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
