|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
פירורי לחם,מצה,מיץ לימון
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, רסק עגבניות, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פירורי לחם,מצה,מיץ לימון
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
פירורי לחם,מצה,מיץ לימון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירורי לחם,מצה,מיץ לימון
, חזה עוף, דלורית, דלעת, שורש, לוף, בצל ירוק, בצל לבן, גרעין, רוטב סויה, שמן קנולה, חומץ אורז, שום, עירית, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כרובית מטוגנת עם תבלינים
פירורי לחם,מצה,מיץ לימון
, עגבניות שרי, כרובית, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
פירורי לחם,מצה,מיץ לימון
, בקר, ציר עוף, סלק, בצל, ביצים, קמח מצה, סוכר, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
פירורי לחם,מצה,מיץ לימון
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
המתכון של לבנה רייזר לארוחת ראש השנה - כדורי בשר ברוטב חמוץ מתוק עם אננס ועגבניות
פירורי לחם,מצה,מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, כבד, אננס, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, סירופ, אורז, ביצים, רוטב סויה, דבש, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
קציצות מעולות, מעט עבודה.
פירורי לחם,מצה,מיץ לימון
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, ביצים, קמח מצה, מלח, פלפל שחור, שום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|