|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
פירורי לחם,סוכר,מלח,בשר בקר טחון,-קמח חיטה
, בשר חזיר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, ביצים, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לקציצות בשר עם תפוח אדמה ובצל - כדורי בשר הולנדים מסורתיים מבית האח הגדול
פירורי לחם,סוכר,מלח,בשר בקר טחון,-קמח חיטה
, כרוב אדום, בצל, חומץ, סוכר חום, מחמאה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
פירורי לחם,סוכר,מלח,בשר בקר טחון,-קמח חיטה
, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
פירורי לחם,סוכר,מלח,בשר בקר טחון,-קמח חיטה
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, שום, אורגנו, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פירורי לחם,סוכר,מלח,בשר בקר טחון,-קמח חיטה
, גמבה, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, ביצים, שמן, ראס אל חנות, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
פירורי לחם,סוכר,מלח,בשר בקר טחון,-קמח חיטה
, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בקר טעימות ברוטב עם פול ותבלינים
פירורי לחם,סוכר,מלח,בשר בקר טחון,-קמח חיטה
, עגבניות, בצל, שמן קנולה, אגוז מוסקט, ביצים, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כדורי בשר חמוץ מתוק-פירגה
קציצות בשר /כדורים ברוטב חמוץ מתוק
קציצות מיוחדות רכות במיוחד בסגנון קצת אחר.אין ביצה ואין פירורי לחם
יש מרכיבים שונים,מפתים ומלהיבים כל טועם.
הבישול במחבת עמוקה ..
פירורי לחם,סוכר,מלח,בשר בקר טחון,-קמח חיטה
, בצל, יין שרי, רוטב חמוץ מתוק, רסק עגבניות, רוטב סויה, קורנפלור, קטשופ, ביצים, חומץ, שמן, שום
www.pirge.co.il
|
|
ממולאים מיוחדים-פירגה
קישואים ממולאים בבשר אורז וירקות -אפוי
בין הקישואים הממולאים מתחבאים להם כדורי בשר נפלאים.
מתכון מאד מושקע ומאד ארומתי בגלל כל השפע שיש בו.
בהחלט מתכון מאותגר ושווה. ..
פירורי לחם,סוכר,מלח,בשר בקר טחון,-קמח חיטה
, עגבניות שרי, עגבניות, קישואים, בצל, בטטה, גמבה, קמח מצות, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, אבקת מרק, פפריקה, גזר, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פירורי לחם,סוכר,מלח,בשר בקר טחון,-קמח חיטה
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא