|
הפתיח הקודם בלבל מספר נפשות טהורות שהאשימו אותי בגניבת קרדיט. אז…המתכון שלי והקרדיט שלי כמו כמעט כל המתכונים באתר שלי. אז פשוט תכינו ותהנו.
מתכון ישן שלי שמצאתי אותו באקרעי בדפדו..
פירורי לחם,סילאן תמרים,מלח,טחינה,-קמח,-פלפל שחור
, כרובית, לימון, בצל, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, מרינדה, קטשופ, קרח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שומשום, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
עוף טחינה וסילאן-אפוי-פירגה
לא האמנתי כשהכנתי את הקומבינציה הזו לעוף שיצא כל כך טעים.
הדמיון שלי הרבה פעמים מרגיש שזה טעים, אני מנסה וכולנו נהנים.
המצרכים:
6-8 חלקי עוף
3 כפות טחינה גולמית..
פירורי לחם,סילאן תמרים,מלח,טחינה,-קמח,-פלפל שחור
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, קטשופ, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
שניצל בטטה
חשבתי מה יכול להיות? אנסה ואראה.
ויצא טעיםםםםםםםם.
מניחים בטטות מקולפות ומשוחות שמן זית על ניר אפיה ואופים עד לריכוך.
מקררים.
חוצים לאורך או לפרוסות גדולות
מכינים כמו שניצל .
..
פירורי לחם,סילאן תמרים,מלח,טחינה,-קמח,-פלפל שחור
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בטטה, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל
www.pirge.co.il
|
כמו פלאפל, רק ממש ממש שונה: טעם עז של חציל ואגוזים ונימוחות שלא מזכירה את המקור
פירורי לחם,סילאן תמרים,מלח,טחינה,-קמח,-פלפל שחור
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חצילים, תירס, לימון, עגבניות שרי, שמן זית, ביצים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שמן קנולה, פטרוזיליה, נענע, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|