|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פירורי לחם,סלק,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח,-צימוקים
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מנה נפלאה מבית אמי, שהיא בשלנית נהדרת.
מדיאס של עלי סלק ממולאים
אורז ירוק
פירורי לחם,סלק,בשר בקר,אבקת מרק,-קמח,-צימוקים
, עוף, עלי סלק, מנגולד, בצל, מיץ לימון, ביצים, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|