|
זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם
פירורי לחם,עוף,טחינה,ביצים,-יוגורט,-אבקת מרק
, בצל ירוק, כוסברה, פלפל ירוק, לימון, בצל, פול, שמן קנולה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
פירורי לחם,עוף,טחינה,ביצים,-יוגורט,-אבקת מרק
, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, סילאן תמרים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
פירורי לחם,עוף,טחינה,ביצים,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, הודו, תפוחי אדמה, פרסה, כרישה, בצל, קמח מצה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
פירורי לחם,עוף,טחינה,ביצים,-יוגורט,-אבקת מרק
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי חזה עוף מטוגם/אפוי-פירגה
נגיסי חזה עוף מטוגן/אפוי-פירגה
נגיסי חזה עוף
לא ידענו מה להחליט , אם המטוגן טעים יותר ?? או האפוי טעים יותר.
שניהם נפלאים וטעימים בטעם של עוד.
מצרכים:
שניצ..
פירורי לחם,עוף,טחינה,ביצים,-יוגורט,-אבקת מרק
, חזה עוף, שניצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, קטשופ, מיונז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
פירורי לחם,עוף,טחינה,ביצים,-יוגורט,-אבקת מרק
, חזה עוף, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, תירס, בטטה, בצל, גזר, קטשופ, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל שום דבש וחרדל
הוא הגיוון היום לשניצל שלנו
כבר יש שניצל בטחינה וסילאן ויש שניצלונים בשום נוסח אמא
ויש שניצל ביסלי בטעם פלאפל ועוד כמה נחמדים
והיום? הפתעה והשניצל משובץ בדבש וחרדל.
תתח..
פירורי לחם,עוף,טחינה,ביצים,-יוגורט,-אבקת מרק
, חזה עוף, שניצל, בצל, סירופ מייפל, סילאן תמרים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זוכרים את העוף האפוי והקראנצ'י בטחינה וסילאן שלי?
תתחדשו בשניצלים במתכונת דומה טעימה ומיוחדת.
המרכיבים וההכנה:
2 פרפרי חזה עוף דקים ושטוחים
בצלחת אחת שמים:
ביצה טרופה עם 3 שיני שום כתושות, כ..
פירורי לחם,עוף,טחינה,ביצים,-יוגורט,-אבקת מרק
, חזה עוף, שניצל, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים עם או בלי שמן-אפוי בתנור
המצרכים וההכנה:חציל מקולף שתי וערב או לגמרי , פרוס ע ב ה מושהה על השיש שעה . לא שמתי מלח.
מכינים צלחת אחת עם ביצה טרופה,מלח פלפל שום כתוש ורוטב צ'יליאו ..
פירורי לחם,עוף,טחינה,ביצים,-יוגורט,-אבקת מרק
, שניצל, חצילים, שומר, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ועדשים כמאפינס-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים שחורות
כיוון שאני אוהבת לעשות שידוכים מיוחדים לאוכל שלי הלכתי על השילוב הזה בלי היסוס.
מי שאוהב את מה שהוא רו..
פירורי לחם,עוף,טחינה,ביצים,-יוגורט,-אבקת מרק
, חזה עוף, בשר, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, קמח מצה, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא