|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פירורי לחם,עוף,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,-נקניקיה
, שפונדרה בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פירורי לחם,עוף,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,-נקניקיה
, כרובית, בצל, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פירורי לחם,עוף,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,-נקניקיה
, בשר בקר טחון, הודו, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירורי לחם,עוף,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,-נקניקיה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, צנים, לחם, צנוברים, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
פירורי לחם,עוף,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,-נקניקיה
, בשר בקר טחון, משמשים, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, רימון, צנים, סוכר, שמן זית, מרק עוף, שום, נענע, מלח, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מנה נפלאה מבית אמי, שהיא בשלנית נהדרת.
מדיאס של עלי סלק ממולאים
אורז ירוק
פירורי לחם,עוף,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,-נקניקיה
, עלי סלק, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן, אורז, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כורכום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פירורי לחם,עוף,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,-נקניקיה
, בקר, בשר, חזה עוף, בצל, מרק, סוכריות, שמן, קמח, פלפל שחור, קינמון
www.bishulim.co.il
|
פירורי לחם,עוף,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,-נקניקיה
, בקר, בשר, חזה עוף, בצל, מרק, סוכריות, שמן, קמח, פלפל שחור, קינמון
www.bishulim.co.il
|
פירורי לחם,עוף,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,-נקניקיה
, בקר, בשר, חזה עוף, בצל, מרק, סוכריות, שמן, קמח, פלפל שחור, קינמון
www.bishulim.co.il
|
פירורי לחם,עוף,מיץ לימון,בשר בקר,ביצים,-נקניקיה
, בקר, חבושים, בצל, כוסברה, רימון, צנוברים, רכז רימונים, סוכר, מרק עוף, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא