|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
פירורי לחם,עוף,סלרי,משמשים,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר, הודו, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, גזר, רסק עגבניות, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|