|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
פלפל אדום,חומוס,זרעי כמון,גזר,בשר,-שמן קנולה
, אסאדו בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, ראש שום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
פלפל אדום,חומוס,זרעי כמון,גזר,בשר,-שמן קנולה
, בשר כתף, בצל, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל אדום,חומוס,זרעי כמון,גזר,בשר,-שמן קנולה
, שריר בקר, בצל, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
