afoona.com

3 מתכונים עם פלפל אדום, לימון כבוש, זיתים ללא זעפרן

סלט פלפלים קלויים עם אנשובי, זיתים וביצים קשות

סלט פלפלים קלויים עם אנשובי, זיתים וביצים קשות

האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.
www.hashulchan.co.il

סלט חצילים צבעוני וטעים

מומלץ את החצילים לחתוך לקוביות בינוניות ולהניח במסננת. לפזר מעט מלח גס, פלפל לבן וקמח ולערבב היטב. הקמח עוצר את ספיגת השמן בטיגון ויוצר קרנצ'יות כמו צ'יפס לחצילים.
www.cookshare.co.il

דגים בירקות

עוד מתכון מהמטבח המרוקאי. אפשר להשתמש בתערובת של דגיגונים - אם אתם אוכלים עם החברים שלכם, ומותר לכם לאכול בידיים. אם לא - נתחים יפים של דג. אני אוהב להשתמש בטונה, טיפה יבש אבל טוב מאד.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...