|
פלפל אדום,לימון,חומץ,דג דניס,-ביצים
, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל אדום, עגבניות, פלפלים, כוסברה, מנגו, מיץ לימון, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, צלפים, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
פלפל אדום,לימון,חומץ,דג דניס,-ביצים
, עגבניות, מלון, בצל סגול, כוסברה, פלפל ירוק, בצל, שמן זית, מרק, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
ניתן להכין את המנה הזו יום לפני ההגשה
פלפל אדום,לימון,חומץ,דג דניס,-ביצים
, דג לוקוס, דג סול, פלפלים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, קמח, קרם, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, זעתר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
פלפל אדום,לימון,חומץ,דג דניס,-ביצים
, ציר דגים, בשר, חמאה, לבנה, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|