|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
פלפל אדום,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בקר
, בשר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פלפל אדום,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בקר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל אדום,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בקר
, נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל אדום,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בקר
, ויסבראטן בקר, ציר בקר, קולרבי, בצל, כרישה, סלרי, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
פלפל אדום,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בקר
, בשר בקר טחון, בצל לבן, סלרי, עגבניות, כוסברה, תפוזים, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל אדום,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בקר
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, פלפל ירוק, עגבניות, גמבה, בצל, יין אדום יבש, מרק עוף, שמן זית, שום
www.ynet.co.il
|
פלפל אדום,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בקר
, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, מרק, פפריקה מתוקה, מלח
rest.co.il
|
פלפל אדום,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בקר
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, תפוזים, סלרי, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
פלפל אדום,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בקר
, בשר בקר, גמבה, בצל, פלפל, כורכום, פלפל לבן, פפריקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד ל 14 איש (פוייקה מס' 4) רעבים.
מתאים במיוחד לחורף הקר (עשיתי גם על הגז בבית - יוצא מופלא!!! כמו בשטח רק שיש הכל קרוב)
אסור ליהיות רעבים בתחילת הבישול!!!
פלפל אדום,פטרוזיליה,יין אדום,גזר,בקר
, שריר בקר, בשר, בצל, בטטה, דלעת, שומר, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפלים, גמבה, קברנה, ברנדי, קמח, קלי, מלח גס, פלפל, קינמון, פפריקה חריפה, קורנית
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא