afoona.com

9 מתכונים עם פלפל אדום, פטרוזיליה, לימון כבוש ללא זעפרן

טאג’ין לוקוס

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
www.hashulchan.co.il

דגים בירקות

עוד מתכון מהמטבח המרוקאי. אפשר להשתמש בתערובת של דגיגונים - אם אתם אוכלים עם החברים שלכם, ומותר לכם לאכול בידיים. אם לא - נתחים יפים של דג. אני אוהב להשתמש בטונה, טיפה יבש אבל טוב מאד.
www.hashulchan.co.il

סלט חצילים צבעוני וטעים

מומלץ את החצילים לחתוך לקוביות בינוניות ולהניח במסננת. לפזר מעט מלח גס, פלפל לבן וקמח ולערבב היטב. הקמח עוצר את ספיגת השמן בטיגון ויוצר קרנצ'יות כמו צ'יפס לחצילים.
פלפל אדום,פטרוזיליה,לימון כבוש,-זעפרן , חצילים, גמבה, גמבה, מלפפונים חמוצים, זיתים ירוקים, גרעין, מלח, אריסה
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...