|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פלפל אדום,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
פלפל אדום,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, גמבה, פלפל חריף, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
פלפל אדום,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,כרישה
, ציר דגים, בשר, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
