|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
פלפל אנגלי,גזר,אבקת מרק,-קמח,-אבקת אפיה
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו ביין וירקות שורש בסיר בישול איטי
פלפל אנגלי,גזר,אבקת מרק,-קמח,-אבקת אפיה
, עוף, אוסובוקו, בצל, סלק, קולורבי, דבש, עלי דפנה, טימין, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פלפל אנגלי,גזר,אבקת מרק,-קמח,-אבקת אפיה
, לשון בקר, עוף, בצל, קישואים, סלרי, כרישה, פטריות, יין, רסק עגבניות, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
פלפל אנגלי,גזר,אבקת מרק,-קמח,-אבקת אפיה
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, עלי דפנה, כורכום, טימין, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
פלפל אנגלי,גזר,אבקת מרק,-קמח,-אבקת אפיה
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל אנגלי,גזר,אבקת מרק,-קמח,-אבקת אפיה
, בשר, עוף, בצל, תפוחי עץ, סלרי, כרישה, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פפריקה מתוקה, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל אנגלי,גזר,אבקת מרק,-קמח,-אבקת אפיה
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
פלפל אנגלי,גזר,אבקת מרק,-קמח,-אבקת אפיה
, שוקיים עוף, עוף, בצל, יין אדום יבש, שמן, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
זהו מתכון הזכור לי מבית סבתא ולמזלי הספקתי לקבל את המתכון המקורי ממנה. השינוי היחיד
שעשיתי במתכון הוא הוספת רוטב הסויה, שמניסיון זה רק מוסיף.
פלפל אנגלי,גזר,אבקת מרק,-קמח,-אבקת אפיה
, שוקיים עוף, עוף, בצל, יין אדום יבש, שמן, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
אפשר להגיש עם שמנת חמוצה במקום שמנת צמחית ואז זה מנה חלבית לשומרי הכשרות
פלפל אנגלי,גזר,אבקת מרק,-קמח,-אבקת אפיה
, עוף, שמנת חמוצה, יוגורט, בטטה, דלעת, קלי, שמן זית, גרעיני דלעת, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|