מתכונים עם פלפל אנגלי, דבש, בקר

תבשיל כתף טלה

מתכון לתבשיל בשר עשיר, משובח ופשוט להכנה, עם בצלים, גזרים, סלרי ורוטב יין ודבש ארומטי

פלפל אנגלי,דבש,בקר , כתף טלה, עצם בקר, ראש סלרי, גזר, בצל, יין לבן

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני כתף טלה, מתכוני טלה

www.mako.co.il

פסטרמה בקר כבושה ואפויה קורנד ביף

הילדים חוזרים ללימודים ואנו מחפשים גיוון פסטרמת בקר ביתית כדאי בריא וטעים מטעים לימי הקיץ כארוחה קלה בליווי סלט ניתן לאכול קר או חם

פלפל אנגלי,דבש,בקר , חזה בקר, בשר, חומץ, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום

ראו גם: מתכוני פסטרמה בקר, מתכוני כבושה, מתכוני ביף

www.cookshare.co.il

אוסובוקו ברוטב יין אדום וירקות שורש בסיר בישול איטי

תבשיל אוסובוקו ביין וירקות שורש בסיר בישול איטי

פלפל אנגלי,דבש,בקר , עוף, אוסובוקו, בצל, סלק, קולורבי, עלי דפנה, אבקת מרק, טימין, פפריקה מתוקה, שום, גזר

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני רוטב יין אדום, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

כתף עגל חלב ממולאת בחיטה וחמוציות

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

פלפל אנגלי,דבש,בקר , עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע

ראו גם: מתכוני כתף עגל, מתכוני עגל חלב, מתכוני ממולאת

www.chef-lavan.co.il

עוף בתנור במיץ רימונים טבעי

פלפל אנגלי,דבש,בקר , עוף שלם, בשר בקר טחון, לבנה, כוסברה, בצל, רימון, מיץ רימונים, אורז, אגוזי מלך, צנוברים, שמן קנולה, סוכר, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני מיץ רימונים, מתכוני טבעי

www.foodis.co.il

כריך הפסטרמי (מעדנית כץ ניו יורק) המפורסם בעולם עשה זאת בעצמך

כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש

פלפל אנגלי,דבש,בקר , חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, חומץ, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני ניו יורק

www.cookshare.co.il

קדרת ממולאים ברוטב רימונים

כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..