|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל אנגלי,יין לבן,ארטישוק ירושלמי
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
פלפל אנגלי,יין לבן,ארטישוק ירושלמי
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, לוף, עגבניות, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פלפל אנגלי,יין לבן,ארטישוק ירושלמי
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
המרק הזה בנוי על ציר ירקות שבו לאחר הכנת הציר, ירקות השורש (ללא העלים הירוקים) חוזרים למרק ונטחנים יחד.
פלפל אנגלי,יין לבן,ארטישוק ירושלמי
, בצל, שורש, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אין כמו ציר אמיתי לבסיסים של מרקים ורטבים.
פלפל אנגלי,יין לבן,ארטישוק ירושלמי
, הודו, עוף, ראש שום, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שורש, קלי, שמן זית, גזר, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פלפל אנגלי,יין לבן,ארטישוק ירושלמי
, הודו, עוף, ראש שום, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שורש, קלי, שמן זית, גזר, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
פלפל אנגלי,יין לבן,ארטישוק ירושלמי
, הודו, עוף, ראש שום, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שורש, קלי, שמן זית, גזר, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
פלפל אנגלי,יין לבן,ארטישוק ירושלמי
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, סלרי אמריקאי, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל אנגלי,יין לבן,ארטישוק ירושלמי
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, סלרי אמריקאי, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
