|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
פלפל אנגלי,כרעיים עוף,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, בשר, נקניקיה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דלעת, פרסה, סלק, תירס, כרוב לבן, גזר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל אנגלי,כרעיים עוף,-שמן קנולה
, שוקיים עוף, עוף, שמפניון, פטריות, בצל, שמן זית, אבקת מרק, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קל, פשוט, טעים ומתאים לכל המשפחה
פלפל אנגלי,כרעיים עוף,-שמן קנולה
, שוקיים עוף, שעועית אדומה, כרישה, סטאוט, גינס, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק עוף טעים ולא אנמי
פלפל אנגלי,כרעיים עוף,-שמן קנולה
, גרון עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, כוסברה, קישואים, לימון, בצל, גזר, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, חוואיג', כורכום, מלח גס, שמיר, שום
www.mevashlim.com
|
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פלפל אנגלי,כרעיים עוף,-שמן קנולה
, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
חמין של אטריות עם עוף.מאוד חשוב להשתמש עם ציר עוף אמיתי מפני שהאטריות סופגות את כל הטעם
פלפל אנגלי,כרעיים עוף,-שמן קנולה
, שורש פטרוזיליה, בצל ירוק, סלרי, אטריות, שמן, מרק, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון להכנת תבשיל קדרת עוף ותפוחי אדמה בתנור (או בסיר לבישול איטי). טעים במיוחד בלי
פלפל אנגלי,כרעיים עוף,-שמן קנולה
, גמבה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, גזר, בהרט, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
