מתכונים עם פלפל אנגלי, מלח, בשר בקר ללא עגבניות, ללא אורז

דפינה – חמין מצרי

המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה

פלפל אנגלי,מלח,בשר בקר,-עגבניות,-אורז , שפונדרה בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני דפינה –, מתכוני חמין, מתכוני מצרי

www.mako.co.il

פונדו בשר

פלפל אנגלי,מלח,בשר בקר,-עגבניות,-אורז , עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, שומשום, עירית

ראו גם: מתכוני פונדו, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

רולדת סינטה במילוי כבד עוף

בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין

פלפל אנגלי,מלח,בשר בקר,-עגבניות,-אורז , סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, שומן כבש, טלה, כוסברה, פלפל שאטה, ארטישוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל, שום, כמון, כורכום

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני סינטה במילוי, מתכוני במילוי כבד

www.mako.co.il

רולדת סינטה במילוי כבד עוף

בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין

פלפל אנגלי,מלח,בשר בקר,-עגבניות,-אורז , סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, שומן כבש, טלה, כוסברה, פלפל שאטה, ארטישוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל, שום, כמון, כורכום

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני סינטה במילוי, מתכוני במילוי כבד

www.mako.co.il

סינייה עם טחינה ותחתית בורגול

מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי

פלפל אנגלי,מלח,בשר בקר,-עגבניות,-אורז , בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, קמח, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, שום, זעתר, פטרוזיליה, קינמון

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני טחינה, מתכוני תחתית

www.mako.co.il

פסטה בשר טחון ברוטב טחינה ושקדים קלויים

פלפל אנגלי,מלח,בשר בקר,-עגבניות,-אורז , בשר, יוגורט, בצל, פסטה, שמן צמחי, טחינה, שקדים, צנוברים, אגוזים, שמן, קינמון, שום, פטרוזיליה, נענע

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני בשר טחון, מתכוני ברוטב טחינה

www.cookshare.co.il

כיסוני פסטה נוסח לבנוני (שיש ברק)

פלפל אנגלי,מלח,בשר בקר,-עגבניות,-אורז , חמאה, יוגורט, בצל, תפוחי אדמה, בצק, קמח, שמרים, שמן תירס, טחינה, קורנפלור, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, כוסברה

ראו גם: מתכוני כיסוני, מתכוני פסטה, מתכוני לבנוני

www.cookshare.co.il

פסטליקוס

פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..