|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרק,דבש,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו ביין וירקות שורש בסיר בישול איטי
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרק,דבש,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, עוף, אוסובוקו, בצל, סלק, קולורבי, אבקת מרק, טימין, פפריקה מתוקה, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרק,דבש,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, שוקיים עוף, שווארמה, פרגיות, עצם בקר, בשר, בצל סגול, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, בצל ירוק, יין אדום, קמח, שמן קנולה, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרק,דבש,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, שומן כבש, בשר בקר, משמשים, שזיפים, צנובר, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פרורי לחם, שמן קנולה, מרק עוף, קורנפלור, מחמאה, אגוזים, נענע, קינמון, אגוז מוסקט, כמון, אניס, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום
www.cookshare.co.il
|
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרק,דבש,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, עגל חלב, בשר, כרוב לבן, ראש סלרי, בצל, תרד, יין, רסק עגבניות, שמן תירס, קמח מלא, אבקת מרק, רוזמרין, גזר, שום
rest.co.il
|
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרק,דבש,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרק,דבש,-יין אדום יבש,-בצלצלים
, בשר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, ראש שום, לוף, חיטה, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
