|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל אנגלי,פטריות,מלח גס
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה אירי במילוי פטריות, שום וחזה אווז
פלפל אנגלי,פטריות,מלח גס
, סינטה טלה, חזה אווז, שוק טלה, נקניק, עצם בקר, פטריות שמפיניון, בצל, חומץ תפוחים, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון של רועי רונן, קייטרינג אספרגוס
פלפל אנגלי,פטריות,מלח גס
, שריר בקר, בקר, תפוחי עץ, שמפניון, תפוחים, בצל, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, רוזמרין
food.walla.co.il
|
|
ישירות מהעיר מילאנו, מגיע מלך התבשילים האיטלקיים- אוסובוקו טלה שהוא חגיגת בשרים גדולה, במיוחד לקראת החורף.
פלפל אנגלי,פטריות,מלח גס
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, גזר, שמפניון, פטריות פורטובלו, סלרי, שורש, יין אדום יבש, בזיליקום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
עם תכנון נכון, המתכון קל להכנה, מרכיבים בהירים, רעננים, מונחים שכבות שכבות בסיר בגובה בינוני ורחב בסיס, מכסה שקוף, רק משלים את החוויה, כי יש משהו מעורר סקרנות בתבשיל הזה וכל רגע הולכים לראות..
פלפל אנגלי,פטריות,מלח גס
, שוקיים עוף, כרעיים, בצל, סלרי, שומר, שמפיניון, פורטבלו, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, כורכום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פלפל אנגלי,פטריות,מלח גס
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
פלפל אנגלי,פטריות,מלח גס
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, סלרי, שורש, יין אדום יבש, בזיליקום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, גזר
www.foodis.co.il
|
פלפל אנגלי,פטריות,מלח גס
, שריר בקר, בשר, בצל, בטטה, כרישה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, סלרי, יין אדום, שמן זית, שום, גזר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
פלפל אנגלי,פטריות,מלח גס
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שורש, סלרי, יין אדום יבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין
rest.co.il
|
|
קדרת בקר בטעמים מתקתקים של סיידר תפוחים.מומלץ להגיש על מצע פירה, פירה בטטה ואורז לבן.
פלפל אנגלי,פטריות,מלח גס
, בקר, כתף בקר, תפוחים, תפוחי עץ, שמפניון, בצל, רסק עגבניות, שמן, עלי דפנה, רוזמרין, פפריקה מתוקה, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא