|
ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים
פלפל אנגלי,פיסטוקים,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר, שניצל, עגבניות, מיץ לימון, טחינה, קמח, אורז, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
פלפל אנגלי,פיסטוקים,בשר,-שמן קנולה
, טלה, ציר עוף, עלי גפן, בצל, עגבניות, פלפל חריף, אורז, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, ציפורן, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי של ארז קומורובסקי לקבב עגל מפולפל בפיסטוקים - מתכון לבשר על האש לכבוד יום העצמאות
www.mako.co.il
|
|
קובה עיראקית מטוגנת ההבדל בין הקובה העיראקית למצרית
שבקובה העיראקית מעטה הבורגול מעורב בבשר טחון בעוד המצרית
עוטה מעטה בורגול בלבד
פלפל אנגלי,פיסטוקים,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, בשר בקר, חלב, בצל, בורגול, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שלושה סוגים שונים של קציצות ענק העשויות מאותו הבסיס. בהגשה פורסים אותן לפרוסות דקות והן מוגשות כמנה ראשונה.
פלפל אנגלי,פיסטוקים,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר, חלב, רסק עגבניות, צנוברים, אורז, ביצים, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
עכשיו זו עונתו של הפול הירוק והוא דורש רק דקה של בישול. בשאר ימות השנה אפשר להשתמש בפול ירוק קפוא או בפול חום
פלפל אנגלי,פיסטוקים,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, פול, לימון, צנוברים, שמן, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מדליוני כבד אווז שלוקים בציר יין לבן, תפוז סיני וצימוקים על מצע קדאיף בפיסטוק ואוכמניות מיובשות ומונחים לצד קדירת משמש במילוי בשר כבש, צנובר ובעיטור רצועות בננה קריספיות.
באדיבות משכן האירוע..
פלפל אנגלי,פיסטוקים,בשר,-שמן קנולה
, כבד אווז, בשר כבש, בננה, תפוז סיני, צימוקים, משמשים, יין לבן, עראק, ברנדי, סוכר לבן, מחמאה, מקל קינמון, אניס, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל אנגלי,פיסטוקים,בשר,-שמן קנולה
, כבד אווז, בשר כבש, בננה, תפוז סיני, צימוקים, משמשים, אוכמניות, יין לבן, עראק, ברנדי, סוכר לבן, שערות קדאיף, מחמאה, טופו, מקל קינמון, אניס, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
במיוחד ליום העצמאות:
מתכוני "על האש"
באדיבות שף ארז קומורובסקי עבור יקבי רמת הגולן
www.2eat.co.il
|
|
|
