|
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות,עוף,בקר
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות,עוף,בקר
, לשון בקר, בצל, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, יין, רסק עגבניות, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות,עוף,בקר
, אוסובוקו, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות,עוף,בקר
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, שורש, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
סבי היה מכין את המנה הזאת בראש השנה ובפסח. שיפרתי קלות להתאמת הרוח המודרנית למתכון.
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות,עוף,בקר
, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות,עוף,בקר
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, חמאה, כרישה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, פירורי לחם, ניוקי, קמח, קרם, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, כמהין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אוסובוקו עגל חלב בתנור עם שום, בצל, עלי דפנה ויין אדום
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות,עוף,בקר
, אוסובוקו, עגל חלב, בשר, ראש שום, פלפלים, בצל, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, קמח, קרם, פטרוזיליה, עלי דפנה, מרווה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה חגיגית ומפוארת לחג - שוק טלה במילוי בשר טחון ואורז בניחוח קינמון ואגוז מוסקט
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות,עוף,בקר
, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, שוק טלה, בשר, חצילים, תפוחי אדמה, רום, שמן קנולה, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש מטוגנים בבירה
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות,עוף,בקר
, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, פלפלים, סלרי, בצל, בירה, מרק עוף, שמן זית, קמח, קרם, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מיוחד לט ו בשבט: קציצות בשר עם משמשים מיובשים ותרכיז רימונים שנותן מתיקות וצבע משגע
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות,עוף,בקר
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, רימון, בצלצלים, כרובית, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, מרק עוף, שמן זית, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא