|
דג נסיכת הנילוס חריף אש. מנה של סבתות אמיתיות
פלפל חריף,גמבה,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, שמן, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, סחוג
www.mako.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
פלפל חריף,גמבה,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, עוף, חמאה, בצל, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
פלפל חריף,גמבה,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, עגבניות, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, קמח, שומשום, כורכום, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל דגים בנסגנון מקוראי: שכבות של דג מושט, תפוחי אדמה וגמבות
פלפל חריף,גמבה,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, דג מושט, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, ראש שום, צלפים, מלח גס, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
פלפל חריף,גמבה,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, עוף, חמאה, בצל, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
פלפל חריף,גמבה,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, עגבניות, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, קמח, שומשום, כורכום, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים
פלפל חריף,גמבה,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, בשר בקר, בקר, כוסברה, בצל, בצק עלים, שמן, חלמון, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שום, אריסה, שומשום, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
פלפל חריף,גמבה,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, קליפת לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
פלפל חריף,גמבה,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, אפונה, תירס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
פלפל חריף,גמבה,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, עוף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא