|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פלפל חריף,סודה,מרק,בקר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון בוכרי של שולמית אפרתי-אשרוב ואור רוזנבוים. מרק עשיר בצבעים אדומים עזים. יש בו הרבה שלבים והכנתו נמשכת לא מעט זמן, אבל התוצאה שווה את המאמץ.
פלפל חריף,סודה,מרק,בקר
, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, סלרי, סלק, שמן זית, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל חריף,סודה,מרק,בקר
, בשר, עגבניות, חומוס, בצל, סלק, סלרי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שמן זית, סודה לשתיה, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
קבב בולגרי מדהים
פלפל חריף,סודה,מרק,בקר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, עוף, בצל, גרעין, פטרוזיליה, טימין, אבקת מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|