|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
פלפל ירוק,מיץ לימון,כמון,-עוף
, צנובר, חומוס, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
פלפל ירוק,מיץ לימון,כמון,-עוף
, יוגורט, עדשים, צנובר, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, דבש, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לוביה מדמס היא למעשה אחותו התאומה של הפול מדשדש בגירסה עדינה יותר ולדעתי טעימה
יותר מוגשת לארוחת בוקר בליווי ביצה קשה וטחינה
כמובן שניתן ליצור משולשת חומוס לוביה מדשדש וטחינה
פלפל ירוק,מיץ לימון,כמון,-עוף
, לוביה, בצל, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
הפול מנת הבוקר האולטימטיבית במצריים מוגשת חמה בליווי ביצים קשות טחינה
ואו משולשת חומוס פול וטחינה מדהים
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ירוק,מיץ לימון,כמון,-עוף
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מולה, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כוסברה, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
פלפל ירוק,מיץ לימון,כמון,-עוף
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ירוק,מיץ לימון,כמון,-עוף
, בשר בקר, לימון, חומוס, בצל, צנוברים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל ירוק,מיץ לימון,כמון,-עוף
, לבנה, טחינה, צנוברים, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
ישראל אהרוני במתכון חגיגי ליום העצמאות: קציצות בקר עם צנוברים ועשבי תיבול ברוטב מעודן של טחינה-פטרוזיליה
פלפל ירוק,מיץ לימון,כמון,-עוף
, בשר כבש, בקר, בצל, כוסברה, צנוברים, טחינה, שמן זית, שום, נענע, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, רשאד, זעתר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|