|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
פלפל ירוק,חמאה,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, צלעות טלה, בשר, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, מחמאה, רוטב סויה, קורנפלור, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, שום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
פלפל ירוק,חמאה,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, כוסברה, יין לבן, אורז, ערמונים, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח, מרווה, פלפל שחור, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
שדרוג חלבי נפלא ומקורי למתכון הבלקני המסורתי. אמנם לא כשר אך טעים בטירוף
פלפל ירוק,חמאה,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, סינטה בקר, בשר, גבינת אמנטל, חלב, בצל, עגבניות, לפת, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, רוטב צ'ילי, בשמל, קמח, מלח, פלפל, שום, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל ירוק,חמאה,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות עוף ביתיות ברוטב מרענן. מנה שתשדרג כל ארוחה
פלפל ירוק,חמאה,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, פורטבלו, קוקוס, תפוחי עץ, שמן זית, קרם, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות עוף ביתיות ברוטב מרענן. מנה שתשדרג כל ארוחה
פלפל ירוק,חמאה,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, פורטבלו, קוקוס, תפוחי עץ, שמן זית, קרם, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנות ל-4 מנות עיקריות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל ירוק,חמאה,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, קוקוס, כוסברה, בצל ירוק, אורז, מרגרינה, מחמאה, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
ארוחה קלילה וצבעונית של איטריות בשילובים שונים.
חמאת הבוטנים מוסיפה עניין וטעם מיוחד,
ומי שמעז, יכול להנות גם מהכוסברה.
פלפל ירוק,חמאה,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, כרוב לבן, נבטים, כוסברה, אטריות, ביצים, שמן, רוטב סויה, חמאת בוטנים, שום, זנגביל, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
פלפל ירוק,חמאה,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר, יוגורט, תפוחי אדמה, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל ירוק,חמאה,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|