|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
פלפל ירוק,מיץ לימון,ליים,-מיץ אשכוליות
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה אמנון ברוטב ותבלינים
פלפל ירוק,מיץ לימון,ליים,-מיץ אשכוליות
, דג אמנון, פלפל אדום, עגבניות, שמן קנולה, בזיליקום, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
פלפל ירוק,מיץ לימון,ליים,-מיץ אשכוליות
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, זיתים, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
מרק עוף עם עגבניות וליים שמומלץ להגיש עם טורטיה או נאצ'וס בצד
פלפל ירוק,מיץ לימון,ליים,-מיץ אשכוליות
, חזה עוף, עגבניות, בצל לבן, תירס, מיץ ליים, מרק עוף, שמן, קלי, עלי דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
פלפל ירוק,מיץ לימון,ליים,-מיץ אשכוליות
, דג טונה משומרת, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, צנון, כוסברה, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, נענע, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|